Granelak
Granelak
Erabilera bakarreko plastikoak itsas hondakinen % 70 direla bezelako datu kezkagarriak, ontziratu gabeko erosketa berriro berpiztea eragin dute. Batez ere, botatzen ditugun ontzi eta hondakin kopuru handia murrizteko eta ezabatzeko beharragatik, baina, era berean, gero eta gehiago jabetzen garelako ontziratutako formatuak benetan nahiko genukeena baino gehiago erostera behartzen gaituela. Xixorin produktu sorta zabala eskaintzen dizugu, ontziratu gabe eros ditzakezunak, garbiketa-produktuetatik hasi eta elikagaietaraino.
Gehiago irakurri...Erosteko modu hau ez da berria. Gure aitona-amonek auzoko janari-dendara joaten zirenean egiten zuten berbera da. Hala ere, supermerkatu handien agerpenak eta ontziratutako produktuen hazkundeak denda horietako asko desagertzea eragin zuten.
Hona hemen ontziratu gabe erosteko arrazoi batzuk
1. Behar duguna bakarrik erosi. Kantitate handiak edo txikiak erosten baditugu ere, pisuaren araberako erosketak nahi duguna kontsumitzeko aukera ematen digu, ontzi gehiegi erabili beharrik gabe. Solteko denda batean erosketa-esperientzia lasaiagoa da, eta zer eta zenbat behar den hobeto pentsatzeko aukera ematen du.
2. Dieta hobetzen dugu, kantitate txikiak erosi ahal izango ditugulako; izan ere, elikagai berriak proba ditzakegu, hondatuko zaizkigun edo, gustatzen ez bazaigu, kantitate handia bota beharko dugun beldurrik gabe. Gainera, maizago eta kopuru txikiagoan erosten badugu, beti izango dugu produktu freskoago bat etxean.
3. Ingurumenarekiko kontsumo arduratsua sustatzen dugu, plastikoak ezabatuz, paperezko poltsak erabiliz edo are hobeto, poltsa berrerabilgarriak erabiliz, Egunetik egunera, erosketa jasangarriagoa egiteko. Sortzen dugun plastiko eta ontzi kopurua jasanezina da. Nork ez du ezagutzen Ozeano Barean flotatzen duen plastiko uharte ospetsua?
4. Ikusi zer erosten dugun. Ontziratu gabeko erosketak aukera ematen digu kontsumituko dugun produktua, haren egoera, kolorea eta testura aukeratu eta ikusteko, ez baitago haren egoera egiaztatzea eragozten digun ontzirik.
5. Prozesatzeko, enbalatzeko eta garraiatzeko kostuak aurreztea. Ekoizleek denbora eta kostu asko aurrezten dituzte produktuak zaku handietan maneiatzen eta bidaltzen dituztenean. Horrek erosketa-prezio hobea dakar ontziratutako produktu berarekin alderatuta. Gainera, ekoizle txiki askok ez dute beren produktuak ontzi txikietan biltzeko gaitasunik, eta, beraz, tokiko ekonomiari laguntzen diogu.
Showing 1–12 of 61 results
-
Ahabi gorria
Vista rápidaIkerketa ugarik ahabia gorri deshidratatuaren nutrizio- eta medikuntza-propietate bikainak bermatzen dituzte; aipagarrienen artean, protoantozianidina-eduki handia dago, itsaskortasunaren aurkako substantziak, bakterioak traktu gastrointestinaleko hormetara ezin finkatzea eragiten dutenak. Horrela, hortz-plaka sortzea prebenitzen dute, urdaileko ultzeraren aurrean babesten dute, eta lehen mailako aliatua dira gernu-bideetako infekzioetan. Gainerako fruitu gorriak bezala, antioxidatzaileetan duen edukia oso handia da. Ahabia gorri deshidratatuak k bitamina gehiena ere kontserbatzen du, odolaren koagulazioan eta hezur-ehun osasungarriaren eraikuntzan eta mantentzean oso garrantzitsua dena.
-
Albertxiko mertxika eko
Vista rápidaArbertxiko deshidratatuek ura galtzen dute lehortze-prozesuan, eta hainbat mantenugai gehitzen dira proportzioan; A bitaminak (betakaroteno moduan), eta E bitaminak, eta mineralak, bereziki potasioa, kaltzioa eta burdina. Albertxiko mertxika, gainera, karbohidratoetan oso aberatsak dira. Horrek ahalmen energetiko handia ematen die, oso pisu txikian kaloria asko emateko gai delako. Izan ere, kirolariek eta txangozaleek gehien erabiltzen duten fruituetako bat dira.
-
Almendra arrunta gordina azalakin eko
Vista rápidaArbendolari buruzko ikerketa ugari egin dira, haren kontsumo erregularra glukosa- eta kolesterol-mailak hobeto kontrolatzearekin lotzen baita, baita arrisku kardiobaskularreko eta osteoporosiko indize txikiagoekin ere. Almendra gantz kopuru handiagatik nabarmentzen da ( % 50 baino gehiago). Ehuneko horren bi heren azido oleikoz osatuta daude, hau da, lipidoen metabolismoan eta gorputzaren pisuaren orekan eragiten duen gantz kardiosaludagarri batez. Arbendolaren beste zati handi bat proteinek osatzen dute ( % 20), baina, gainerako fruitu lehorretan bezala, ez dute aminoazido esentzialik. Horregatik, dieta begetarianoetan eta beganoetan proteina horiek beste iturri batzuekin osatzen dira.
-
Almendra arrunta gordina zuritua eko
Vista rápidaArbendolari buruzko ikerketa ugari egin dira, haren kontsumo erregularra glukosa- eta kolesterol-mailak hobeto kontrolatzearekin lotzen baita, baita arrisku kardiobaskularreko eta osteoporosiko indize txikiagoekin ere. Almendra gantz kopuru handiagatik nabarmentzen da ( % 50 baino gehiago). Ehuneko horren bi heren azido oleikoz osatuta daude, hau da, lipidoen metabolismoan eta gorputzaren pisuaren orekan eragiten duen gantz kardiosaludagarri batez. Arbendolaren beste zati handi bat proteinek osatzen dute ( % 20), baina, gainerako fruitu lehorretan bezala, ez dute aminoazido esentzialik. Horregatik, dieta begetarianoetan eta beganoetan proteina horiek beste iturri batzuekin osatzen dira.
-
Anakardo gordina Eco
Vista rápidaAnacardoek beste intxaur batzuek baino gantz-eduki txikiagoa dute, eta hori, neurri handi batean, oliba-olioan aurkitutako gantz-azido monoinsaturatuen antzekoa da. Azido horiek gaixotasun kardiobaskularra prebenitzen laguntzen dute, odolean triglizeridoen maila baxua mantenduz. Mineraletan duen edukia oso garrantzitsua da. Horien guztien artean, kobrea nabarmentzen da (prozesu fisiologiko askotan paper zabala betetzen du, hala nola erradikal askeen ezabaketan, hezurren eta artikulazioen eraketan, ilean eta larruazalean melanina sortzean, etab.), baita magnesioa ere, nerbio-sistema, hezurren eraketa eta horietan kaltzioa xurgatzea erregulatzen dituena. Selenioan ere oso aberatsak dira, antioxidatzaile indartsua.
-
Arroz biribil integrala eko
Vista rápidaArroz biribil integralak ernamuinak duen zahia-geruza mantentzen du, eta horrek kolore beltzaran argia ematen dio. Arroz zuriak baino nutrizio-balio handiagoa du; izan ere, findu gabeko alearen kanpoko geruza horiek aberatsak dira B taldeko bitaminetan, D bitaminan, magnesioan, kaltzioan, potasioan eta burdinan. Gainera, arroz integrala manganeso-iturri bikaina da. Zahiak ere, digestioa mantsoagoa eta asetasun-sentsazio handiagoa eragiten du. Bere indize gluzemikoa arroz zuriarena baino baxuagoa da.
-
Arroz gorri integral eko
Vista rápidaArroz gorri integrala, edo arroz thai, japoniar familiakoa da. Arroz integral guztiek bezala, alea findu gabe biltzen duten kanpoko geruzetako nutriente guztiak mantentzen ditu. Gainera, B6 bitaminaren eta antozianien maila altua du, kolore gorrixka ematen dion antioxidatzaile indartsua. Arroz gorriaren propietateak oso interesgarriak dira; estatina naturalak ditu, odoleko kolesterol txarra erregulatzen laguntzen dutenak, bere karbohidratoak indize gluzemiko baxukoak dira, eta oskola kontserbatzen duenez, efektu asetzailea ere badu.
-
Arroz zuri biribila eko
Vista rápidaArroza proteina eta bitamina iturri ona da, batez ere B taldekoa, hala nola niazina, erriboflabina, azido folikoa eta tiamina. D bitamina eta omega 3 gantz-azidoak ere ematen dizkio organismoari. Arrozaren propietateen artean, nabarmentzekoa da koiperik eta kolesterolik gabeko elikagaia dela.
-
Arroza basmati integrala eko
Vista rápidaArroza basmati integrala, hazkuntza ekologikokoa. Arroz integral honek ernamuinak duen zahia-geruza mantentzen du, eta horrek kolore beltzaran argia ematen dio, eta arroz zuriak baino nutrizio-balio handiagoa du, zahia-geruza hori oso aberatsa baita B taldeko bitaminetan, D bitaminan, magnesioan, kaltzioan, potasioan eta burdinan. Zahiak ere, digestioa mantsoagoa eta asetasun-sentsazio handiagoa eragiten du, basmati arroz zuriak baino zuntz bikoitza baitu. Basmati arrozaren mantenugairik nabarmenena manganesoa da, funtsezkoa karbohidratoen eta proteinen metabolismorako, eta nerbio-sistemaren erregulatzailea.
-
Artatxikia
Vista rápidaGariaren antzeko proteina-konposizioa du, baina ez du glutenik. Nutrizio-profil ona duen zereala da, magnesioa, manganesoa, kaltzioa eta fosforoa, bitaminak (bereziki, bitamina b9, azido folikoa eta bitamina b3, niazina), antioxidatzaileak eta zuntzezkoak ematen baititu. Hala ere, artatxikiaren gehiegizko kontsumoak eragin murriztaileak izan ditzake funtzio tiroideoan, eta, beraz, neurriz hartu behar da.
-
Arto malutak eko
Vista rápidaArto txigortuaren malutak, hazkuntza ekologikokoak. Arto organikoko malutekin, arto ekologikoko xarabearekin eta itsas gatzarekin egindakoak. Lurrunezko egosketaren ondoren, corn flake horiek txigortu egiten dira puntu kurruskaria emateko. Azukre erantsirik eta kontserbatzailerik gabe. Eguna hasteko gosari osasungarria egiteko aukera.
