Showing 253–264 of 1475 results
-

Basoko eztia – El Albar – 1 kg
Vista rápidaErleek haritza bezalako zuhaitzen exudaziotik sortzen dute ezti hori, eta ez soilik loreen nektarretik. Ezaugarri horiek direla eta, basoko ezti naturalak kolore anbar iluna du, eta gainerako eztiek baino zapore gogorragoa, ez hain gozoa. Honela defini daiteke: ezti iluna, trinkoa eta zapore sendokoa, fruktosa handia duena eta kristalizatzeko joera txikia duena. Bitamina eta mineral ugari ematen ditu.
-

Basoko eztia – Erlan – 1Kg
Vista rápidaMielatoa, basoko eztia edo ezti-ihintza ere deitua, erleek iberiar penintsula osoan sortzen duten elikagai naturala da. Batez ere haritzak, arteak, gaztainondoak, pinuak, hurritzak eta beste zuhaixka batzuk erabiltzen dira. Abuztuan eta irailean biltzen da. Gatz mineral asko ditu, batez ere burdinazkoak; beraz, anemia kasuetan gomendatzen da. ERLAN Joseba Villacorta erlezain ekologikoaren proiektua da. 20 urte baino gehiago daramatza erlezaintzarekin lotuta eta 15 urte daramatza profesionalki horretan.









