Elikadura
Showing 193–204 of 970 results
-

Basoko eztia – El Albar – 1 kg
Vista rápidaErleek haritza bezalako zuhaitzen exudaziotik sortzen dute ezti hori, eta ez soilik loreen nektarretik. Ezaugarri horiek direla eta, basoko ezti naturalak kolore anbar iluna du, eta gainerako eztiek baino zapore gogorragoa, ez hain gozoa. Honela defini daiteke: ezti iluna, trinkoa eta zapore sendokoa, fruktosa handia duena eta kristalizatzeko joera txikia duena. Bitamina eta mineral ugari ematen ditu.
-

Basoko eztia – Erlan – 1Kg
Vista rápidaMielatoa, basoko eztia edo ezti-ihintza ere deitua, erleek iberiar penintsula osoan sortzen duten elikagai naturala da. Batez ere haritzak, arteak, gaztainondoak, pinuak, hurritzak eta beste zuhaixka batzuk erabiltzen dira. Abuztuan eta irailean biltzen da. Gatz mineral asko ditu, batez ere burdinazkoak; beraz, anemia kasuetan gomendatzen da. ERLAN Joseba Villacorta erlezain ekologikoaren proiektua da. 20 urte baino gehiago daramatza erlezaintzarekin lotuta eta 15 urte daramatza profesionalki horretan.
-

Basoko fruituen marmelada mahats-zukuarekin eko -Hamarrehko- 250-630 gr
Vista rápidaEkoizpen ekologikoko basoko fruituen-marmelada mahats-zukuarekin. Marmelada hau gomendatzen dizugu zure dietan azukre-kontsumoa murriztu nahi baduzu, ohiko marmelada baten ehundura eta zapore bera baitu, baina azukre gutxiagorekin. 250 edo 630 gr beirazko ontzi batean aurkeztua.
-

Beggisalchichak Kinoarekin bio- Zuaitzo – 230gr
Vista rápidaPrestatutako plater oso nutritiboa eta orekatua da, gainera asegarria eta animalia jatorrikoak baino kaloria-eduki txikiagoa duena. Balio biologiko handiko eta digestio errazeko proteina kopuru esanguratsua dute, batez ere sojatik datozenak. Era berean, karbohidrato konplexuak (poliki asimilatzen dira) eta zuntza ematen dute. Gantz edukiari dagokionez, kontuan izan behar da bere edukia Zuaitzoko beste produktu batzuk baino handiagoa dela, baina animalia jatorrikoak baino kopuru txikiagoa dutela, kolesterol gutxiago izateaz gain.
-

Behi ekologikoaren esne erdi gaingabetua – Frisona – 1Ltr
Vista rápidaEsne tradizional, krematsu eta zaporetsua, antzinako usain eta kolorekoa, antzina esne-saltzaileek gure amonen etxeen atarian uzten zutena bezalakoa. Esnea egunero biltzen da eta 24 ordu baino gutxiagoan ontziratuta eta pasteurizatuta dago. Horrek freskotasuna eta zaporea bermatzen ditu. Ekologia- eta ingurumen-ikuspegia duen proiektu gisa, Frisonak karbono-aztarnarik gabeko ontzi jasangarri bat erabiltzen du, baso arduratsuetatik datorrena, baita azukre-kanaberatik abiatutako plastikozko tapoi biodegradagarri bat ere.






