Makrobiotika
Showing 25–36 of 56 results
-
Kombu-Kushiro itsasoko alga – Finestra sul cielo – 200gr
Vista rápidaKombu alga, kolore berde iluna eta koherentzia gogorra, Hokkaido iparraldeko itsasoan hazten da eta ezin hobea da barazki gisatua, tofu edo seitan gehitzeko. Lekaleak prestatzeko ere aproposak dira. Pertsona bakoitzeko gomendatutako erabilera 5 gramo alga gordina da pertsonako astean. Nekazaritza ekologikotik, arrain-haztegi batean hazitakoa.
-
Kuzu – Biocop – 100gr
Vista rápidaBiocop-eko Kuzu-a tradizioz ekialdeko janari ohikoetan lodigarri gisa erabiltzen da eta baita digestio-mukosa babesteko ere. Biocop-eko Kuzu-a loditzaile japoniarra da. Bere osagai guztiak nekazaritza ekologikotik datoz, beraz, oso osasungarria da. Lodigarri biologiko eta beganoa, azukre erantsirik ez duena .
-
Kuzu Bio – Terrasana – 125gr
Vista rápidaTerrasanako Kuzu Bio kuzuplantaren almidoiarekin egiten den aglutinatzaile begetal eta eraginkorra da. Glutenik gabekoa da eta barazkijaleentzat egokia. Terrasanako Kuzu Biok urdail-hesteetako ondoezarekin laguntzen du, hesteetako mikrobiota birsortzen laguntzen baitu . Terrasanako Kuzu Bio kopa 1 ur hotz pixka bat gehitzea gomendatzen da . Mugitu guztiz disolbatu arte.
-
Loto-ren sustraia – Finestra sul cielo – 30gr
Vista rápidaLa Finestra sul Cieloko loto sustraia makrobiotikan oso ohikoa den “sendagai” elikagaietako bat da. Gehiegizko mukiaren aurka borrokatzen lagun dezaketen propietateak ditu, eztul lehorra leuntzen eta sistema immunologikoa indartzen laguntzen dutenak.
-
Miso shiro arroza eta soja biguna eko – Kenshô – 380gr
Vista rápidaShiro miso ekologikoa arroz eta soja miso bat da. Kyotoko miso tipikoa da, horregatik batzuetan Kyoto miso ere deitzen zaio. Karbohidrato eta gatz gutxien duen misoa da, soja baino arroz kontzentrazio handiagoarekin egina baita, horregatik denetan gozoena da.
-
Miso zopa Tofu eta jengibrerekin glutenik gabe Bio – King Soba – 6 zorro
Vista rápidaKing Soba Ginger Tofu Miso Zopa misoarekin egindako zopa goxo, eroso eta elikagarria da. Zopa honek misoa dauka, soja-oinarritutako elikagai hartzitua, aldizka kontsumitzen denean osasunerako onura asko dituena, eta erraz digeritzen diren proteina eta mineralen iturri bikaina da.
-
Olo amasakea – Finestra sul cielo – 360gr
Vista rápidaOlo-amasakea krema gozo eta goxoa da, postre gisa kontsumitzeko edo fruta, fruta-marmelada, hurr-krema edo almendra-krema gehitzeko aproposa. Zerealaren hartzidura koji (oloa krema gozo bihurtzen duen hartzidura naturala) gehituz egiten da, entzima artifizialik erabili gabe. Finestra sul Cielo-ren amasakea artisau japoniarraren metodoari jarraiki egiten da.
